uprawa sałaty w domu na cięte listki baby leaf

Jak uprawiać sałatę w doniczce – krok po kroku

Sałata to absolutny „must have” na moim balkonie. Pięknie wygląda, świetnie smakuje i szybko rośnie. Lubię ją i w sałatce, i na kanapce, i taką podskubywaną prosto z doniczki. Warto mieć ją zawsze pod ręką.

Jej uprawa jest praktycznie bezproblemowa. Sałata ukorzenia się płytko, doniczka nie musi być zatem głęboka. Ja wykorzystałam do tego drewniane pudełko po winie. Sałata jest rośliną chłodniejszego klimatu, najlepiej rośnie w temperaturze umiarkowanej tj. około 15° C. Oznacza to, że w czasie gorących dni nie zawiązuje główek, zamiast tego wytwarza pędy kwiatowe. Różne odmiany sałaty mają różną tolerancję na wyższą temperaturę, dlatego ważne jest by dopasować odmianę do miesiąca, w którym siejemy (informacja o terminach wysiewu znajduje się na odwrocie opakowania z nasionami). Jeśli chcecie założyć sałatowy ogródek teraz, wybierzcie odmiany typowo letnie  (np. Appia, Dippego, Oleńka, Lento i wiele innych). Nie poprzestawajcie na jednej odmianie! Im więcej tym smaczniej i bardziej kolorowo! Ja tym razem zdecydowałam się na mieszankę odmian (w formie nasion otoczkowanych).

Pokażę Wam jak krok po kroku wysiać sałatę w doniczce.IMG_6088

Potrzebujemy:

  • doniczki (najlepiej takiej z dziurkami w dnie);
  • ziemi ogrodniczej (ja użyłam podłoża warzywnego);
  • drenażu (keramzyt, kamyczki itd.);
  • nasion sałaty (u mnie mix odmian).

jak wysiewać sałatę, jak głęboko siać sałatę, jaką sałatę uprawiać latem zimą, odmiany sałaty letniej, pielęgnacja sałaty, warzywa na balkonie, sałata na parapecie

Tradycyjne zaczynamy od przygotowania drenażu, który jest bardzo ważny (o tym po co robić drenaż, pisałam tutaj). Moja „doniczka” nie posiada dziurek, ale woda swobodnie z niej wypływa.

jak wysiewać sałatę, jak głęboko siać sałatę, jaką sałatę uprawiać latem zimą, odmiany sałaty letniej, pielęgnacja sałaty, warzywa na balkonie, sałata na parapecie

Doniczkę wypełniamy ziemią do wysokości około 1-2cm poniżej krawędzi (by woda nie wylewała się podczas podlewania).

jak wysiewać sałatę, jak głęboko siać sałatę, jaką sałatę uprawiać latem zimą, odmiany sałaty letniej, pielęgnacja sałaty, warzywa na balkonie, sałata na parapecie

Podlewać najlepiej przed wysianiem, dzięki temu woda nie wypłucze nasion.

jak wysiewać sałatę, jak głęboko siać sałatę, jaką sałatę uprawiać latem zimą, odmiany sałaty letniej, pielęgnacja sałaty, warzywa na balkonie, sałata na parapecie, cięte listki, baby leaf, rozstawa sałaty

Nasiona siejemy na głębokość około 0,5 – 1 cm. Jeśli chodzi o rozstawę, czyli odległość pomiędzy kolejnymi dołkami, nie sugerujcie się tą podaną na opakowaniu (zazwyczaj około 30 cm). Taka odległość jest niezbędna by roślina wytworzyła główkę. W doniczce najlepiej uprawiać sałatę na tzw. cięte listki czyli obrywać listki zewnętrzne w miarę ich wzrostu. W takim przypadku siejemy w rozstawie około 3  x  5 cm.

jak wysiewać sałatę, jak głęboko siać sałatę, jaką sałatę uprawiać latem zimą, odmiany sałaty letniej, pielęgnacja sałaty, warzywa na balkonie, sałata na parapecie

Wysiałam po jednym nasionku do każdego dołka. Jeśli obawiacie się, że nie wszystkie nasiona wykiełkują (o teście kiełkowania przeczytajcie tutaj) możecie włożyć po 2-3 nasiona do każdego dołka. Wówczas będzie trzeba niektóre roślinki wyrywać w miarę wzrostu, by zrobić miejsce pozostałym (jest to tzw. przerywka).

jak wysiewać sałatę, jak głęboko siać sałatę, jaką sałatę uprawiać latem zimą, odmiany sałaty letniej, pielęgnacja sałaty, warzywa na balkonie, sałata na parapecie, cięte listki, baby leaf, rozstawa sałaty

Doniczkę możemy przykryć np. folią spożywczą by zapewnić nasionom odpowiednią wilgotność. Folię trzeba 1-2 razy dziennie podnosić by usunąć nadmiar wilgoci i nie dopuścić do rozwoju pleśni. Po pojawieniu się pierwszych siewek folię należy zdjąć.

Sałata ne lubi nadmiernego nasłonecznienia, unikajcie jednak także miejsc zupełnie zacienionych. Podlewajcie z umiarem, najlepiej nie polewając po liściach by nie zaczęły gnić.

A tak rosła moja sałata w okresie od początku marca do połowy maja:

jak wysiewać sałatę, jak głęboko siać sałatę, jaką sałatę uprawiać latem zimą, odmiany sałaty letniej, pielęgnacja sałaty, warzywa na balkonie

jak wysiewać sałatę, jak głęboko siać sałatę, jaką sałatę uprawiać latem zimą, odmiany sałaty letniej, pielęgnacja sałaty, warzywa na balkonie, sałata na parapecie

You may also like...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *